みなさんどーも!うめかっちゃんです。
今回は東京都中央区築地へ!
朝も早よから観光客やインバウンド客で賑わう築地場外市場。
どの店へ行くにも行列必至なので
その喧騒をくぐり抜けやってきた一軒目は新富町方面。
創業大正13年、100周年を迎えたという老舗寿司屋「築地玉寿司 築地本店」へ。
朝イチの胃とココロをまず掴んだのは、ふんわりとして香ばしい炙り寿司。
炙る事で脂が落ち、旨みが凝縮された大トロ、鯖、サーモン、帆立、穴子の5貫盛りに
のっけから口の中は口福感に包まれる。
続いて、雲丹、イクラ、蟹等の海鮮のオールスターが集結した築地海鮮丼で
ワクワク列車は期待以上に加速していき
築地海鮮を堪能するプチ贅沢なひとときを過ごさせてもらいました。
それから少し食べ歩きした後、向かったのは
昭和にタイムスリップするレトロ喫茶店「フォーシーズン」、
本場ナポリの窯焼きピザが有名なイタリアン料理店、「PIZZAサルバトーレクオモ」
昭和初期の函館ラーメンをコンセプトとするラーメン店「船見坂」、
最後は中学の同級生の店で買い物をし
築地海鮮のみならず洋食系も楽しんだ築地巡りの模様は動画で☆
うめかっちャんねる
◆訪れた店舗
<築地玉寿司 築地本店>https://tabelog.com/tokyo/A1313/A131301/13014807/
<フォーシーズン>https://tabelog.com/tokyo/A1313/A131301/13053624/
<PIZZAサルバトーレクオモ>https://tabelog.com/tokyo/A1313/A131301/13022227/
<船見坂>https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13004985/
<三宅水産>https://tabelog.com/tokyo/A1313/A131301/13190973/
<そらつき>https://tabelog.com/tokyo/A1313/A131301/13180099/
◆宿泊したホテル
<トーセイホテルココネ築地銀座プレミア>https://tosei-hotel.co.jp/tsukijiginzapremier/