みなさんどーも！うめかっちゃんです。
今回の【うめかっちャんねる】は、かつさんぽお休みして久しぶりの家飲み動画！
実は、前回の横浜旅呑みよりも前に撮った動画で
まとまりが悪く、ボツにしようか迷ったんですが
どーにか、日の目を見ることになりました(^ ^)
今回のワタクシが作る手作りのアテは2種類！
今が旬のホタルイカを使った「ホタルイカとニラのピリ辛炒め」。
◆参考レシピ https://www.kurashiru.com/recipes/6f925fc8-39e9-4b42-9cfb-1fe329885d16
そして、上野のたきおか3号店ですごく旨かった印象があった「ウインナーの磯辺揚げ」。
この磯辺揚げは、たきおかで食べた味の記憶をたどりながら、こんな感じかなぁと作ってみました。
味はもちろんお店にはかないませんがね(^^;;
今回の家飲みでは、ワタクシの健康診断の結果も出していますよ。
その震撼する診断結果は動画で。。
うめかっちャんねる
それでは
一応、自粛もしているんだぞとアピールも兼ねた？
家飲み動画をどーぞ！
ではまた☆
